Hallan carne de caballo en las albóndigas de Ikea

Las autoridades checas afirmaron este lunes que encontraron carne de caballo en las albóndigas vendidas por la empresa sueca de muebles Ikea.

Las albóndigas se fueron preparadas en Suecia, y etiquetadas como carne de res y cerdo, según publicó BB Mundo en su página web.

Explica que el descubrimiento se produjo cuando los ministros de Agricultura se reúnieron en Bruselas para discutir las maneras de solucionar el escándalo de caballo que afecta a por lo menos una docena de países.

Hasta el momento no hay datos de cómo la carne de caballo fue introducida en los productos etiquetados como carne de res y de cerdo.

Francia quiere un etiquetado obligatorio y la introducción de un sistema de rastreo.

Ikea, minorista de muebles, afirmó que ha detenido todas las ventas de bolas de carne en Suecia después que las autoridades checas detectaron carne de caballo en las albóndigas congeladas.

fuente http://www.elcaribe.com.do